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什么叫僵尸鸡尾酒?僵尸鸡尾酒的故事

2020-06-16 僵尸鸡尾酒 鸡尾酒

鸡尾酒是酒水的一种,在国外最为盛行,在国内市场还算可以,但是没有白酒、啤酒那么盛行。鸡尾酒在国内被消费者所认可的品牌莫过于锐澳鸡尾酒,正是锐澳鸡尾酒在国内的流行,使得鸡尾酒在中市场再一次火热起来。说到鸡尾酒大家或许见过很多奇形怪状、各式各样的鸡尾酒,僵尸是一种恐怖的不死生物,在很多电影上都会看到,国外又一款鸡尾酒便是取了这么一个怪名字:僵尸鸡尾酒。僵尸(Zombie)是朗姆酒类鸡尾酒,又叫做头骨穿孔(skull-puncher),最早出现美国20世纪30年代末,由好莱坞Don the Beachcomber餐厅的Donn Beach发明,在1939年的纽约世界博览会传播开来。那么僵尸鸡尾酒多少度呢?僵尸鸡尾酒怎么喝呢?下面就和小编一起来看一下吧。

为什么叫僵尸鸡尾酒?

关于“Zombie”鸡尾酒的得名有个有趣的故事。故事的主角同样是一名成功的美国商人,名叫Donn Beach,在好莱坞拥有一家名为“Don the Beachcomber”的餐厅。1934年某一天的下午,Donn Beach的一位好友要从洛杉矶飞往旧金山,临行前Donn Beach邀请他在餐厅吃饭,并特意新调了一款鸡尾酒给他品尝。那位好友连喝三杯之后几乎酩酊大醉,最后被抬着送上了飞机。几天后朋友回访,告知Donn Beach说“我在飞机上感觉自己已经变成了丧尸”,“Zombie”鸡尾酒由此得名。这个故事迅速流传开来,在1939年的纽约世界博览会上,“Zombie”名声大噪,一举进入世界知名鸡尾酒的行列。

僵尸鸡尾酒度数是多少?要说清楚僵尸鸡尾酒的度数比较困难,因为僵尸鸡尾酒是一种调配酒,所以混合后的度数没有一个标准值,调配原料的不同度数也会有所不同,单是一般度数都是在20度之下,比较高的也就在24度左右。

什么叫僵尸鸡尾酒,僵尸鸡尾酒怎么调制?

黑朗姆酒30ML、白朗姆酒30ML、金朗姆酒30ML、杏仁力娇15ML、柠檬汁30ML、橙汁30ML、菠萝汁30ML、红石榴糖浆15ML、苦艾酒1茶匙

调酒步骤:把冰块放入雪克壶;把所有酒水倒入雪克壶后摇晃均匀;把调好的鸡尾酒倒入冰镇的酒杯中;放上菠萝片、薄荷叶装饰。

僵尸鸡尾酒怎么调?僵尸鸡尾酒调制方法如下:

方法一:原料:1oz 白朗姆 0.5oz 黑朗姆 0.5oz金朗姆 0.5oz 百家得151 0.5oz 杏仁浆 1oz 鲜榨柠檬汁 0.5oz 红糖水 1.5oz 橙汁 1.5oz 菠萝汁

调配方法:将所有原料加入摇杯中,摇和后倒入特饮杯,用青柠点缀即可。(必要也可点火)

方法二:白色郎姆酒40ml、棕色郎姆酒40ml、高酒精度郎姆酒20ml、君度橙酒(Cointreau)20ml、必得利石榴汁(Grenadine)20ml、西番莲汁(Maracuja)20ml、柠檬汁40ml、橙汁40ml、菠萝汁40ml。

调配方法:将所有配料加入摇杯中摇匀,倒入放有冰块的长饮(Long Drink)酒杯,并用樱桃和橙子片点缀。


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